相信我， 适合人类吃的植物种类并算不上多。 甭管啥新品种，八成就是熟人换皮。 常见能吃的叶菜主要集中在十字花科，菊科，伞形科，苋科，百合科，石蒜科。 还有少量旋花科，豆科等嫩芽。 其中种类最多的就是十字花科，代表作物芸薹属和萝卜属。 这个也不例外，我们看下资料，皱叶菜是由武汉亚非种业独家开发的一种蔬菜。 具有VC含量高，久煮不烂的特点。 贵的原因找到了，市场还没推广开，就一家产，且种植的不算多。 官网的照片名字只些着代号，大概能看出应该是芸薹属的植物， 不过没关系， 本着中国人不骗洋大人的原则， 我们把他们的官网切换到英文版。…